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 I Corsi  Seminari ed incontri 2018

Le lezioni in aula


Le lezioni pratiche

 
Seminari dedicati alla conoscenza dell'apicoltura


L'apicoltura diviene sempre più un'attività complessa e chi vuole avvicinarsi ad essa deve essere consapevole delle problematiche e delle difficoltà per non subire cocenti delusioni e per non costituire un pericolo per gli altri apicoltori. Come ogni anno quindi organizziamo una serie di appuntamenti per far conoscere i diversi aspetti di questa attività. Gli incontri si terranno presso l'Aula Magna del Corso di Laurea per infermieri, g.c. dal Comune di Faedo Valtellino in Via Fumagalli dalle ore 20.30 alle 23.30. Gli appuntamenti sulle tecniche apistiche che prevedono essenzialmente esercitazione in campo e visite in aziende si terranno dalle ore 9 alle 13 (salvo variazioni). Per maggiori informazioni o per le iscrizioni ci si può rivolgere alla segreteria dell'Associazione Produttori Apistici della Provincia di Sondrio tel 0342 21 33 51 o al cell 344 38 06 584 oppure al cell 347 07 02 704. Tutor Giampaolo Palmieri. Il calendario delle 16 lezioni previste nel corso "Elementi conoscitivi di base per l'apicoltura"è il seguente:


Data Lezione Docente
Modulo: biologia e etologia delle api
martedì 30 gennaio 2018 Anatomia e fisiologia dell'ape S. De Palo
martedì 06 febbraio 2018 L'organismo alveare S. De Palo
Modulo: conduzione degli alveari
martedì 13 febbraio 2018 Lavori in apiario G. Palmieri
martedì 20 febbraio 2018 Strumenti e attrezzature C. Longoni
martedì 27 febbraio 2018 Le tecniche per conseguire buone produzioni F. Muttoni
Modulo: conoscere il miele di qualità
martedì 06 marzo 2018 Le produzioni dell'alveare C. Gianoncelli
martedì 13 marzo 2018 Laboratorio del gusto C. Palmieri
Modulo: difesa sanitaria degli alveari
martedì 20 marzo 2018 I nemici degli alveari G. Palmieri
martedì 27 marzo 2018 Le malattie della covata G. Palmieri
martedì 03 aprile 2018 Varroa e lotta biologica M. Moretti
Modulo: tecniche apistiche
martedì 10 aprile 2018 Le attività in apiario C. Longoni
martedì 17 aprile 2018 Gestione melari, raccolto, attività del laboratorio C. Moretti
Modulo: Pratica e realtà aziendali
sabato 07 aprile 2018 L'organizzazione ad una azienda professionale M.Moretti (Chiuro)
sabato 14 aprile 2018 La realizzazione di nuclei G. Mottalini (Sirta)
sabato 21 aprile 2018 Gestione degli alveari e dell'attrezzatura G. Palmieri (Montagna) (ore 14:30)
sabato 28 aprile 2018 L'utilizzo di attrezzature Longoni (Chiavenna)

Il calendario delle lezioni potrà subire leggere modifiche.


Seminari di aggiornamento professionale e Convegni 2018

venerdì 26 gennaio 2018 ore 20:30
Faedo Valtellino - Via Fumagalli - Sala Bettini - Aula Magna Corso di Laurea per Infermieri

Incontro con Fabrizio Zagni

"Vespa velutina: il monitoraggio e la lotta"

Nel 2017 la Vespa velutina è stata fermata in Liguria ed è stata segnalata soltanto sporadicamente in Piemonte. Purtroppo ha però saltato la valida difesa sostenuta da Fabrizio Zagni, Nuccio Lanteri e dai loro amici ed alcuni rinvenimenti di individui e nidi sono stati trovati in altre Regioni. La Regione Lombardia è da tempo attenta a questa problematica e quest'anno ha reputato opportuno attivare, o meglio potenziare, la rete di monitoraggio per individuare in modo celere e tempestivo l'insediamento di questa specie aliena nel territorio. La nostra Associazione è ovviamente coinvolta con i propri tecnici, grazie anche alla collaborazione di alcuni nostri soci. Ci sembra però opportuno, prima di iniziare le attività operative, proporre un incontro di aggiornamento con Fabrizio Zagni per capire meglio lo stato dell'arte e conoscere l'evoluzione della lotta condotta a questo predatore delle api in questi ultimi anni.


Sabato 3 febbraio 2018 ore 14:30
Morbegno - Via Cortivacci 2 - Sala Conferenze del Museo Civico di Storia Naturale

"CONVEGNO: Genetica: stato dell'arte e prospettive"
Relazioni di:
Elio Bonfanti: il progetto "Beenomix"
Giulio Pagnacco: "Prospettive ed obiettivi della ricerca"
Lorenzo Sesso: esperienza di selezione in azienda e inseminazione artificiale
Marco Moretti: esperienza di selezione in azienda
Paolo Tognela: esperienza di selezione in azienda

L'apicoltura italiana era famosa nel mondo soprattutto per l'ape ligustica, una razza considerata fra le più produttive e docili. Da grandi esportatori di api regine, stiamo diventando però terra di conquista di altre realtà che hanno continuato a lavorare sulla genetica delle api, ora creando ibridi come la Buckfast o migliorando la propria razza. Uno degli aspetti più interessanti è come questi risultati sono stati ottenuti e si ottengano solo "facendo sistema" fra le aziende e creando una forte sinergia con il mondo della ricerca scientifica. E' quindi importante capire qual è, ad oggi, lo stato dell'arte e quali sono gli obiettivi che vengono perseguiti da chi sta cercando di dare una prospettiva all'allevamento apistico italiano. È importante conoscere ed approfondire queste tematiche per evitare che il mondo apistico venga interamente colonizzato da produttori stranieri e da altre razze, come è successo nella zootecnia maggiore. Il convegno verrà aperto dalla relazione di Elio Bonfanti, imprenditore apistico che è sempre stato molto sensibile a questa problematica tanto da promuovere e coordinare il progetto "Beenomix". A seguire il prof Giulio Pagnacco, dell'Università degli Studi di Milano, ci condurrà a capire quali sono i meccanismi della genetica e le strategie che si intendono attuare per lavorare sulla selezione. Successivamente ci saranno gli interventi di Lorenzo Sesso, Marco Moretti e Paolo Tognela che esporranno le loro prove ed esperienze realizzate sul campo volte a superare la selezione massale e ottenere risultati pratici di buon livello. Il dott. Lorenzo Sesso ha acquisito anche una notevole esperienza nel campo dell'inseminazione artificiale e fornirà quindi preziose informazioni al riguardo.



venerdì 09 febbraio 2018 ore 20:30
Faedo Valtellino - Via Fumagalli - Sala Bettini - Aula Magna Corso di Laurea per Infermieri

Incontro con Angelo Sommaruga

"La cera"

La cera riveste un ruolo fondamentale tanto che alcuni l'hanno definita come il sistema scheletrico dell'organismo alveare. Spesso però è considerata "distrattamente" dall'apicoltore. Nella matrice "cera" rimangono impresse facilmente impurità di lavorazione e residui di trattamenti. Si possono creare degli accumuli di sostanze tossiche che possono danneggiare il sistema immunitario dell'alveare, senza poi parlare della ovvia e fin troppo nota possibilità di veicolare patogeni, come la peste americana, se non adeguatamente sterilizzata. A tutte queste problematiche se ne aggiungono anche altre, alcune, recentissime e così pressanti che abbiamo reputato opportuno tornare ad invitare il dott. Angelo Sommaruga, uno dei massimi esperti di questa tematica.


sabato 17 febbraio 2018 ore 14:30
Faedo Valtellino - Via Fumagalli - Sala Bettini - Aula Magna Corso di Laurea per Infermieri

CONVEGNO: i pascoli della api
Relazioni di:
Valerio Rossello: coltivazioni erbacee finalizzate al pascolo apistico
Cristina Palmieri: le rese produttive in Valtellina
Carla Gianoncelli: la Flora apistica dell'area alpina
Sara Baracchi: Essenze nettarifere per le aree urbane

Il periodo produttivo per i nostri alveari è ogni anno sempre più ridotto e spesso limitato a causa delle avverse condizioni meteorologiche. A questi pochi mesi di abbondanza succedono anche periodi con poche fonti nettarifere e molte volte, già dai primi giorni di agosto bisogna intervenire per sostenere le famiglie con nutrizioni. E' quindi opportuno aprire delle riflessioni sui pascoli delle api, sul loro utilizzo razionale e sulla possibilità di incrementare le fonti nettarifere.


venerdì 23 febbraio 2018 ore 20:30
Faedo Valtellino - Via Fumagalli - Sala Bettini - Aula Magna Corso di Laurea per Infermieri

Incontro con Stefania Pendezza

"La didattica apistica"

Nota: un incontro a prenotazioni, 20 posti disponibili.



venerdì 09 marzo 2018 ore 20:30
Faedo Valtellino - Via Fumagalli - Sala Bettini - Aula Magna Corso di Laurea per Infermieri

Incontro con Sergio Massi

"La pappa reale"

Sergio Massi lavora al CRA-Api di Bologna, ma ha anche una propria azienda apistica nella quale produce un discreto quantitativo di pappa reale. Un prodotto molto interessante per diversificare le fonti di reddito. Il relatore ci spiegherà come questa produzione possa essere alla portata di ogni apicoltore.



sabato 17 marzo 2018 ore 14:30

CONVEGNO: Apicoltura e Miele Biologico
Relazioni di:
Alessandro Capris: il "BIO" in apicoltura
Raffaele Teruzzi: il Mercato del BIO
Marco Bianchi: BIO le tecniche di conduzione
Ci sembra opportuno proporre un momento di conoscenza e di riflessione sul Miele Biologico e quindi sulla conduzione apistica relativa.


venerdì 23 marzo 2018 ore 20:30
Faedo Valtellino - Via Fumagalli - Sala Bettini - Aula Magna Corso di Laurea per Infermieri

Incontro con Flavia Guariento

"La sanificazione degli ambienti di lavoro"
Nota: il corso obbligatorio sull'igiene delle preparazioni alimentari toccherà questa volta un tema spesso trascurato ma centrale.
 
nereal.com . 05|18