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12-05-2023 Nota tecnica



Se diamo uno sguardo ai grafici del peso, relativi agli ultimi 31 giorni, registrati su alveari campioni, si osserva una sostanziale linea piatta, rotta solo dalla posa del melario. Gli alveari hanno sostanzialmente utilizzato il raccolto per svilupparsi ma non hanno iniziato la vera e propria produzione. Nelle zone meglio esposte intorno a Sondrio, la Robinia ha iniziato a fiorire intorno alla fine di aprile ma non si trova traccia nei grafici di una variazione di peso in concomitanza. D’altronde si sa per esperienza che la montata del nettare arriva qualche giorno dopo l’inizio della fioritura (se le temperature notturne sono superiori a 10 gradi). La piena fioritura, nei d’intorni dell’apiario didattico dell’APAS, possiamo farla coincidere con la prima settimana di maggio e, infatti, dal 7 di maggio incomincia a crescere il peso degli alveari ma anche la serie di instabilità meteo e di piogge che ha ridotto enormemente il periodo che le api potevano dedicare all’importazione. L’aumento di peso dal 7 al 13 si aggira in media sui 4 kg. quindi molto al di sotto delle aspettative. Dove la robinia ha iniziato fiorire precocemente questa fase può dirsi già ormai conclusa e le piogge stanno accorciando, con un invecchiamento precoce del fiore, anche un po’ in tutto il territorio circostante le possibilità di raccolta. Più fortunate potrebbero essere le zone alte e tutte quelle in cui la fioritura si presenterà tardiva ma le previsioni meteo non lasciano ben sperare.